6月某日。
無農薬・無添加でハーブを栽培されている石村観光農園「夢百姓」さんに伺ってきました。
夢百姓さんは、岡山市東部田園地帯にあるおかまや県南では唯一の本格的なハーブ園。
園内では全国から集めたハーブ150品種を栽培されています。
アーティチョークに
ティーツリー、
6月が旬の紫陽花も！
平地だけではなく、山の斜面にも段々畑があり栽培面積はなんと合計約1500坪。
ぐるりとまわ らせていただくだけでも軽く息切れしてしまうほど…
奥様にドライフラワーにおすすめなハーブを尋ねながら収穫。
一緒にまわっていただきました☻
お目当てのラベンダーとローズマリーもばっちり摘み取らせていただきました。
その他、ディルにオレガノ、コモンマロウも。
今回収穫させていただいたハーブでお作りしたのがこちらのスワッグ。
いつも仕入れるお花より、陽の光に向かってうねうねと育った不揃いで、野性味あふれるかたち。
ハーブならではの爽やかでスパイシーな香りを楽しんでいただけるかな…。
キッチンに飾っていただくのがおすすめです。
オーガニックハーブのスワッグはこちら
そして夢百姓さんは、陽春から晩秋まで季節の花を楽しんでいただけ、田園風景を楽しみながら、気持ちよくお散歩もしていただけます。
お花の摘み取りやハーブソルトやハーブティーの販売もされていますので是非行ってみてくださいね。
